Den Kaffee für unsere Kaffeespezialitäten beziehen wir von der Kaffeemanufaktur Kirst in Machern:
"Kaffee ist ein faszinierendes Naturprodukt. In jeder Kaffeebohne findet man über 800 Aromastoffe. Diese werden jedoch nur freigesetzt, wenn man sie langsam und schonend röstet. Und genau das tun wir: Jede Kaffeespezialität hat in unserem traditionellen Trommelröster zwischen 14 und 20 Minuten Zeit, ihren eigenen Charakter zu entfalten. Manche sind kräftig, haben einen vollen Körper und schmecken nach Nuss, Schokolade oder Tabak. Andere wiederum erinnern an Zitrusfrüchte oder Teearomen."
Weitere interessante Informationen findet ihr hier: www.kaffee-kirst.de